Lapetiteepicerievegan
Vetten
hoe cholesterol te verlagen
Een paar veranderingen in uw dieet kunnen het cholesterol verlagen en de gezondheid van uw hart verbeteren:Verminder verzadigde vetten. Verzadigde vet...
suiker is erger dan vet
Over het algemeen vinden mensen dat vetten minder schadelijk zijn dan suiker en uiteindelijk veel meer vet eten dan gezond is, aldus de USDA. Omdat ze...
functie van vet bij het bakken
Vetten hebben vier hoofddoelen bij het bakken: ze maken het product mals door de glutenbindingen in de structuur te coaten en te verzwakken. Hoewel ze...
heeft olijfolie transvet
Olijfolie bevat om te beginnen geen transvetten en aangezien het vet in olijfolie voornamelijk enkelvoudig onverzadigd is, oxideert het bij verhitting...
meervoudig onverzadigd vet
Meervoudig onverzadigde vetten zijn onder meer omega-3- en omega-6-vetten. Dit zijn essentiële vetzuren die het lichaam nodig heeft voor de hersenfunc...
hoog cholesterol dieet
Een paar veranderingen in uw dieet kunnen het cholesterol verlagen en de gezondheid van uw hart verbeteren:Verminder verzadigde vetten. Verzadigde vet...
Wat te eten tijdens het Paleo-dieet
Eet: vlees, vis, eieren, groenten, fruit, noten, zaden, kruiden, specerijen, gezonde vetten en oliën. Vermijd: bewerkte voedingsmiddelen, suiker, fris...
Waarom koken met wijn ervoor zorgt dat eten beter smaakt
De alcohol helpt smaakmoleculen in voedingsmiddelen vrij te maken en helpt bij het oplossen van vetten, waardoor ingrediënten hun eigen unieke smaken ...