Deze geschoren salade bestaat uit dun gesneden wortelen, venkel, radijs en asperges, allemaal door elkaar gegooid in een lichte citrus-honingdressing. Werk af met een beetje Parmezaanse kaas en wat walnoten.
Deze geschoren salade bestaat uit dun gesneden wortelen, venkel, radijs en asperges, allemaal door elkaar gegooid in een lichte citrus-honingdressing. Werk af met een beetje Parmezaanse kaas en wat walnoten.