Mac Daddy n 'Cheese
- 3 c. ongekookte macaroni-noedels met grote elleboog.
- 2 eetlepels. boter.
- 1 1/2 eetl. olijfolie.
- 2 eetlepels. meel.
- 1 1/4 c. vetvrije melk.
- 1 1/2 c. geraspte middelgrote Cheddar-kaas.
- 1 c. geraspte Monterey Jack-kaas.
- geraspte Parmezaanse kaas.