Recept voor pondcake:
- 3 grote (150 gram) eieren, op kamertemperatuur.
- 3 eetlepels (40 gram) melk, op kamertemperatuur.
- 1 1/2 theelepels (6 gram) puur vanille-extract.
- 1 1/4 kopjes (150 gram) cakemeel.
- 1 theelepel (4 gram) bakpoeder.
- 1/4 theelepel (1 gram) zout.
- 150 gram kristalsuiker.