keto-gehaktballetjes met amandelmeel

Ingrediënten

1. 1/4 kopje geraspte parmezaanse kaas.
2. 1/4 kopje gezond Yum geblancheerd amandelmeel (of zonnebloemzaadmeel voor notenvrij)
3. 1 el Italiaanse kruiden.
4. 3/4 theelepel zeezout.
5. 1/2 theelepel zwarte peper.
6. 1/4 kopje ongezoete kokosmelkdrank (kan ook amandelmelk of zware room gebruiken)
7. 3 el ui (geraspt)
8. 1 groot ei.