Ten tweede na dubbel frituren, onze voorkeursoptie voor het opwarmen van frites is in de oven. De oven, of broodroosteroven, is een prima tweede keus voor het opwarmen van frites. Begin met het voorverwarmen van de oven tot 400-450 ºF. Verspreid aluminiumfolie op een bakplaat en plaats deze in de oven, zodat deze ook voorverwarmt.