- Let bij het kopen van asperges op felgroene of violet getinte speren. ...
- Vers kopen is altijd de beste optie. ...
- Als ze op de juiste manier worden bewaard, zijn asperges meestal ongeveer 3 tot 5 dagen goed in de koelkast.
- Als je asperges bederven, zullen de uiteinden erg donkergroen worden en papperig aanvoelen.