Ingrediënten
- 2 1/4 kopjes bloem.
- 1/2 theelepel zeezout.
- 1 1/2 stokjes (12 eetlepels) gezouten boter, koud.
- 2 eieren.
- 4 TBS ijskoud water.
- 1 1/4 lbs rabarber, in plakjes van een halve inch gesneden (ongeveer 4 kopjes)
- 1 pond aardbeien, in plakjes (ongeveer 3 kopjes)
- 1/2 lb frambozen (ongeveer 1 1/2 kopjes)