Lapetiteepicerievegan
Ingredienten:
- 8 kippendijen met been en vel.
- Kosjer zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak.
- 3 eetlepels ongezouten boter, verdeeld.
- 3 teentjes knoflook, gehakt.
- 1/4 theelepel rode pepervlokken, of meer, naar smaak.
- 1 kopje kippenbouillon.
- 1/2 kopje slagroom.
- 1/3 kopje julienned zongedroogde tomaten in olijfolie, uitgelekt.
