Je zult dagenlang dromen van deze Garlic Parm Au Gratin
- Boter, voor in de pan.
- 3 pond roodbruine aardappelen.
- 2 1/2 c. half om half.
- teentjes knoflook, fijngehakt.
- 1 theelepel. gehakte tijmblaadjes.
- 2 c. vers geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld.
- koosjer zout.
- Vers gemalen zwarte peper.