bier gehavende vistaco's

Ingrediënten

1. 1 eetlepel Kosjer zout.
2. 1/2 kopje maizena.
3. 12 ons donker bier.
4. 1 groot ei.
5. 6 kopjes ijs, in een grote kom.
6. 1 pond kabeljauwvis, in reepjes van 1½ "gesneden.
7. 2 theelepels chilipoeder.
8. 1/2 theelepel grof gemalen zwarte peper.