Ingrediënten
- 1/2 kop (125 ml) melk of magere melk.
- 1 theelepel natriumbicarbonaat.
- 1 grote overrijpe banaan.
- 2 kop (140 g) oudbakken glutenvrij paneermeel (niet droog)
- 2 kopjes (380 g) gemengd gedroogd fruit.
- 1/2 theelepel gemberpoeder.
- 1/2 theelepel kaneelpoeder.