Knoflook Boter Gehaktballen ingrediënten

Ingrediëntenlijst voor de Knoflook Boter Gehaktballetjes met Citroen Courgette Noedels

• 1/2 lb (220 g) gemalen kalkoenvlees.
• 1/2 lb (220 g) gemalen varkensvlees (optioneel, zie receptnotities)
• 1/2 kopje geraspte mozzarella (of cheddar, provolone ...)
• 4 teentjes knoflook, geraspt + 2 teentjes knoflook, gehakt.
• 1 theelepel Italiaanse kruiden.