Lapetiteepicerievegan
Een paar kappertjesbessen zijn een ideale garnering voor een portie hummus of een Griekse salade. Kappertjes kunnen ook in tweeën worden gesneden en worden toegevoegd aan een pikante saus voor kalfsvlees, kip, varkensvlees of vis, net zoals kappertjes worden gebruikt in een kip- of vispiccata.
