Voor de bierkaasdip:
- 1 8 oz pakket roomkaas, op kamertemperatuur.
- 1 theelepel kruidenpakket.
- 1/2 kopje geraspte cheddarkaas.
- 1/2 kopje geraspte Monterrey Jack-kaas.
- 1/3 kopje bier naar keuze.
- 1 groene ui, gehakt, om te garneren (optioneel)
Voor de bierkaasdip: