Plantaardige Roerbakingrediënten

Groente Roerbak:

1. 1 grote wortel in plakjes gesneden.
2. 2 kopjes middelgrote broccoliroosjes.
3. 8 oz kan baby-maïssperen uitgelekt.
4. 8 oz champignons (wit of bruin) in plakjes of in vieren gedeeld.
5. 1 hele paprika (rood, geel of oranje) zonder zaadjes en in plakjes gesneden.
6. 2 eetlepels bakolie (extra lichte olijfolie of canola)
7. 2 eetlepels ongezouten boter.
8. 3 teentjes knoflook gepeld en fijngehakt.