Phyllo

gebruikt voor filodeeg

gebruikt voor filodeeg

Filodeeg is geweldig voor het maken van leuke hapjes of traditionele Griekse gerechten zoals spanakopita, maar het kan ook op zoete manieren als dessert worden gebruikt. Je kunt de klassieke baklava bakken, gebruiken als korst voor cheesecake of zelfs in lagen aanbrengen om een ​​taart te maken.

Komkommer-Limoen Pops met Gin-ingrediënten
Ingrediënten1/2 kopje suiker.1/4 kopje plus 1 eetlepel water.1/4 kopje grof gehakte muntblaadjes.2 theelepels fijngeraspte limoenschil.1/4 kopje vers ...
Pecorino Ravioli met Walnoten en Marjolein ingrediënten
Ingrediënten3/4 kopje walnoten.1/2 pond jonge pecorino-kaas, zoals Rossellino, schil verwijderd, kaas geraspt (1 1/2 kopjes)1/2 kopje slagroom.Zout en...
Hartige Zandkoekingrediënten
Ingrediënten2 1/4 kopjes bloem voor alle doeleinden.1/8 theelepel cayennepeper.1 kop (2 stokjes) gezouten boter, gekoeld en in kleine stukjes gesneden...