De kalkoen is gaar wanneer het vlees een interne temperatuur van 165 graden F (75 graden C) bereikt op de dij. Als je kalkoen gevuld is, is het belangrijk om ook de temperatuur van de vulling te controleren. De vulling moet ook 165 graden F zijn.
De kalkoen is gaar wanneer het vlees een interne temperatuur van 165 graden F (75 graden C) bereikt op de dij. Als je kalkoen gevuld is, is het belangrijk om ook de temperatuur van de vulling te controleren. De vulling moet ook 165 graden F zijn.