traditionele beef stroganoff recept paprika

Ingrediënten

1. 2 pond ronde biefstuk, in dunne reepjes gesneden.
2. 1 eetlepel plus 2 theelepels canola-olie, verdeeld.
3. 1 grote ui, in plakjes gesneden.
4. 1 grote groene paprika, in reepjes gesneden.
5. 1/2 pond gesneden verse champignons.
6. 1-1 / 4 kopjes natriumarm rundvleesbouillon, verdeeld.
7. 1 blik tomatensaus.