sushi rolt recept

Ingrediënten

1. 1 partij sushirijst, afgekoeld tot kamertemperatuur.
2. 5 vellen nori.
3. 1 Engelse komkommer, in dunne reepjes gesneden.
4. 2 avocado's, geschild, ontpit en in dunne reepjes gesneden.
5. 10 gram gerookte zalm of rauwe vis van sushi-kwaliteit, in dunne reepjes gesneden.
6. geroosterde sesamzaadjes.
7. pittige mayo (zie recept hieronder)