Zomergroente Braadpaningrediënten

Ingrediënten

1. Extra vierge olijfolie, om te motregenen.
2. 1/2 pond Yukon Gold-aardappelen, geschild en in plakjes 1/4 inch dik.
3. Zout en versgemalen peper.
4. 1 gele paprika, in dunne plakjes gesneden.
5. 1 kleine ui, in dunne plakjes gesneden.
6. 1 groot teentje knoflook, gehakt.
7. 1 theelepel tijmblaadjes.
8. 1/2 pond pruimtomaten, 1/4 inch dik gesneden.