Gekruide kippenpoten met ingrediënten van abrikozen en rozijnen

Ingrediënten

• 2 eetlepels bakolie.
• 4 kippendijen.
• 4 kippenboutjes.
• 1 ¾ theelepels zout.
• ½ theelepel versgemalen zwarte peper.
• 1 ui (fijngehakt)
• 3 teentjes knoflook (fijngehakt)
• 1 ¼ kopjes ingeblikte natriumarme kippenbouillon of zelfgemaakte bouillon.