Lapetiteepicerievegan
Ingredienten:
- 1 middelgrote spaghettipompoen (ongeveer 2 ½ kopjes pompoennoedels)
- 1 xl ei of 2 kleinere eieren, losgeklopt.
- ⅔ kopje tomatensaus * probeer er een te krijgen zonder toegevoegde suikers.
- ½ tl knoflookpoeder.
- 1 ½ tl Italiaanse kruiden.
- ¼ theelepel oregano.
- Snuf zeezout.
- 24 plakjes pepperoni * Ik hou van niet-uitgeharde nitraatvrije merken.
