Spaghettipompoen is een caloriearm voedsel. Het vezelgehalte zorgt ervoor dat het vult. Omdat mensen het gebruiken als vervanging voor calorierijk voedsel, kan het een waardevol onderdeel zijn van een regime voor gewichtsbeheersing. Het handhaven van een gezond gewicht kan veel aandoeningen verbeteren, waaronder diabetes en hartaandoeningen.