Couscous Salade Met Courgette En Geroosterde Amandelen Ingrediënten

Ingrediënten

• 2 kopjes couscous.
• 1 kopje verse erwten.
• 1 1/2 kopjes fijngesneden courgette.
• 6 eetlepels extra vierge olijfolie.
• Zout en versgemalen peper.
• 3 eetlepels vers citroensap.
• 2/3 kopje gehakte geroosterde amandelen.
• 1/2 kopje gesneden lente-uitjes.