Hoe maak je gebakken vis
- Bagger beide kanten van de wijting in het paneermengsel. Leg de vis op een grote met bakpapier beklede bakplaat of pan.
- Ga door met het bedekken van alle vis in het mengsel van maïsmeel / bloem. ...
- Bak de filets in een pan met dikke bodem of gietijzer 3-4 minuten aan elke kant.
- Giet af op een papieren handdoek.