Garnalen Spaghetti Carbonara ingrediënten

Garnalen Spaghetti Carbonara

• koosjer zout.
• 1 pond spaghetti.
• grote eieren, kamertemperatuur.
• eidooiers, kamertemperatuur.
• 1 1/2 c. vers geraspte Parmezaanse kaas, plus meer voor garnering.
• 8 Oz. spek, in plakjes van 1/2 "gesneden.
• 1 pond garnalen, gepeld en ontdaan.
• gehakte verse peterselie, plus meer voor garnering.