Ingrediënten4 plakjes spek.1/2 kopje bloem voor alle doeleinden.1 groot ei losgeklopt met 1 eetlepel water.1/2 kopje gele maïsmeel.Zout en versgemalen...
Ricos noemt zichzelf de 'bedenkers van concessienacho's' en ze noemen hun product 'een aseptisch verwerkte kant-en-klare cheddar en jalapeño-kaassaus'...