Ingrediënten
- 2 eetlepels ongezouten boter, op kamertemperatuur, liefst een goede Franse boter.
- 1 eetlepel gehakte zwarte olijven (zoals niçoise)
- 2 theelepels gehakte verse bladpeterselie.
- ¼ theelepel gehakte verse tijm.
- Streepje van geplette rode peper.
- 16 (1/4 ounce) plakjes volkoren stokbrood stokbrood.