Ingrediënten
- 2 Kirby-komkommers, in dunne plakjes (ongeveer 8 gram; 225 g in totaal)
- 1 kopje (240 ml) water.
- 1 kop (240 ml) gedistilleerde witte azijn.
- 1 eetlepel (ongeveer 15 g) koosjer zout (zie opmerking)
- Snufje rode pepervlokken (optioneel)
- 2 middelgrote teentjes knoflook, grof gesneden.
- 2 theelepels (6 g) zwarte peperkorrels.