Blueberry-geglazuurde ribben ingrediënten

Ingrediënten

1. 1 1/2 theelepels knoflookpoeder, uienpoeder en zwarte peper.
2. Kosjer zout.
3. 4 vlezige rekken met babyruggen (elk ongeveer 2 1/2 pond), membranen verwijderd.
4. 4 eetlepels ongezouten boter.
5. 2 takjes salie.
6. 8 takjes tijm.
7. 1 middelgrote ui, gehakt.
8. 2 grote teentjes knoflook, gehakt.