Lapetiteepicerievegan
Labneh maken (in een notendop):
- Kortom, volle yoghurt met zout op smaak brengen en 24-48 uur persen. Dat is het! Simpel, gemakkelijk en lekker!
- 4 kopjes yoghurt levert 2 kopjes labneh op.
- Voeg 1/4 theelepel zout toe per kopje yoghurt.
- Labneh is 3-4 weken houdbaar in de koelkast.
