Kaasachtige Gegratineerde Courgette-ingrediënten

Ingrediënten

• 3 middelgrote courgettes (in plakjes van 1/4 "dik gesneden)
• Zeezout.
• Zwarte peper.
• 1 1/2 kopje Zwitserse gruyère geraspte kaasmix (of een geraspte scherpe kaas; verdeeld)
• 3 oz Brie-kaas (randen afgesneden)
• 1/3 kopje zware room.
• 2 eetlepels ongezoete amandelmelk (of melk naar keuze)
• 1 el boter.