- Breng water aan de kook in een middelgrote pan op middelhoog vuur. Voeg rijst, boter en een flinke snuf zout toe.
- Breng de pan weer aan de kook, zet het vuur lager en kook, afgedekt, 18 minuten, of tot de rijst gaar is en het water wordt geabsorbeerd.
- Haal van het vuur en laat afgedekt 5 minuten staan, pluis met een vork en serveer.