Ingrediënten4 plakjes spek.1/2 kopje bloem voor alle doeleinden.1 groot ei losgeklopt met 1 eetlepel water.1/2 kopje gele maïsmeel.Zout en versgemalen...
Leg de kaas en het spek op een van de eieren en draai met een spatel het andere ei op het spek. Kook nog een paar seconden om de kaas te laten smelten...