Ingrediënten van peterselie en walnotenpesto

Ingrediënten

• 1 kopje gepelde walnoten, ongeveer 3 1/2 ounces.
• 2 kopjes gehakte peterselie, ongeveer 1 bos.
• 1/2 kopje geraspte pecorino of parmezaanse kaas.
• 3 teentjes knoflook, grof gehakt.
• 1/2 theelepel zout.
• 1/2 kopje extra vierge olijfolie.