Ingrediënten
- 1 kopje walnoten (ongeveer 4 gram)
- 1 kopje pecannoothelften (ongeveer 4 ons)
- 1 grote sjalot, fijngehakt.
- 1/4 kopje sherryazijn.
- 1 eetlepel Dijon-mosterd.
- 6 eetlepels extra vierge olijfolie.
- 1/4 kopje walnotenolie.
- Zout en versgemalen peper.