Gevulde Tomateningrediënten

Ingrediënten

• 6 zeer grote stevige tomaten (ik raad biefstuk aan)
• 2 theelepels olijfolie.
• 1 pond milde Italiaanse worstomhulsels verwijderd.
• 1/2 kopje ui fijngesneden.
• 1 theelepel knoflook fijngehakt.
• 1 1/2 kopjes gekookte rijst.
• 1 kopje mozzarellakaas versnipperd.
• 1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas verdeeld gebruik.