keto mexicaanse gevulde paprika's

Ingrediënten

1. 1 rode paprika.
2. 1 gele paprika.
3. 2 groene paprika's.
4. 1,25 lbs rundergehakt, bruin.
5. 1/4 ui, gehakt.
6. 2 teentjes knoflook.
7. 1 10 ounce kan Rotel.
8. 2 eetlepels zelfgemaakte taco-kruiden.