Pittige kaasbal
- 2 8 oz roomkaas, kamertemperatuur.
- 1 bosje groene uien, gehakt en 1/4 kopje bewaard om te beleggen.
- 1/4 kopje groene paprika, gehakt.
- 1/4 kopje rode paprika, gehakt.
- 3/4 kop geraspte scherpe cheddarkaas.
- 1/4 kop geraspte peper-jackkaas.
- 1 jalapeno, in stukjes gesneden en 2 eetlepels, bewaar voor het bijvullen.
- 1 theelepel Worcestershire.