keto chocolademuffins kogelvrij

Keto Chocolademuffins

1. 4,6 gram cacaoboter, gesmolten (ongeveer 9 eetlepels)
2. 2 kopjes gehakte, gestoomde pompoen (kan biologische ingeblikte pompoen vervangen door een BPA-vrij blik)
3. 1/2 kopje kokosolie.
4. 1/2 kopje collageenproteïnepoeder.
5. 3 eieren in de wei.
6. 1 kopje cacaopoeder.
7. 1/2 kopje kokosmeel.
8. 3 theelepels vanille-extract.