Icebox Cookies ingrediënten

Icebox-koekjes:

• 2 2/3 kopjes (345 gram) bloem voor alle doeleinden.
• 1/2 theelepel (2 gram) bakpoeder.
• 1/2 theelepel (2 gram) zout.
• 1 kop (225 gram) ongezouten boter, op kamertemperatuur.
• 200 gram kristalsuiker.
• 1 groot ei (ongeveer 55 gram), op kamertemperatuur.
• 1 1/2 theelepels (6 gram) puur vanille-extract.