Hoe vegetarische jus te maken

Instructies

1. Smelt de boter in een middelgrote pan op laag vuur.
2. Voeg de ui en een snufje zout toe. ...
3. Verhoog het vuur tot medium. ...
4. Roer geleidelijk de groentebouillon erdoor en blijf roeren, op middelhoog vuur, tot het ingedikt is tot een jus, ongeveer 3 - 4 minuten.
5. Roer eventueel Tamari of sojasaus erdoor.