Lapetiteepicerievegan
Hier is hoe je het doet: Giet twee 28-oz. blikjes hele gepelde tomaten. Plet ze voorzichtig en leg ze op een omrande bakplaat waar ze goed passen. Breng op smaak met zout, besprenkel met ¼ kopje olijfolie en rooster op 250 °, twee keer roeren, 2–2½ uur.
