kruiden en specerijen voor couscous

Kruiden: Couscous zal altijd beter zijn met een frisse smaak van kruiden. Gehakte koriander en peterselie zijn klassieke bijgerechten, munt is uitstekend en je kunt ook andere zachte blaadjes proberen, zoals basilicum. Citroen: geraspte citroenschil en een scheutje sap zorgen voor extra pit.