Gekruide varkenskarbonades in champignonsaus
- theelepel knoflookpoeder.
- theelepel paprikapoeder.
- theelepel gedroogde basilicumblaadjes of gedroogde tijmblaadjes, geplet.
- pond zonder botten, 3/4 inch dik (ongeveer 4 karbonades)
- eetlepel plantaardige olie.
- middelgrote ui, in plakjes gesneden (ongeveer 1/2 kop)