Kruid de aardappelen met het gerookte paprikapoeder, zout, peper en een teentje knoflookgehakt. Top met de helft van de kaas, knoflook, verkruimeld spek en groene uien. Herhaal voor de tweede laag: aardappelen, paprika, zout & peper, gehakte knoflook, geraspte kaas, spek & groene uien.