Ingrediënten van Ginger Snow Peas and Peppers

Ingrediënten

• 8 ons peultjes, steeleinden verwijderd.
• 2 paprika's (ribben en zaden verwijderd), in reepjes van 7,5 cm breed gesneden.
• 1 eetlepel plantaardige olie.
• 2 eetlepels rijstazijn.
• 1 theelepel fijngeraspte gepelde verse gember.
• Grof zout en gemalen peper.