verse groene bonen braadpan

Ingrediënten

1. 2 pond verse sperziebonen, gespoeld en de uiteinden bijgesneden en vervolgens in tweeën gehakt.
2. 2 eetlepels boter.
3. 1 kleine ui, gehakt.
4. 2 teentjes knoflook, gehakt.
5. 1 theelepel koosjer zout.
6. 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper.
7. 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden.
8. 1 kopje kippenbouillon.