aubergine chips dehydrator

Leg de plakjes aubergines op de bakjes van een dehydrator en dehydrateer ze op de fruit / groente-stand (ongeveer 135 graden) gedurende 4-5 uur tot ze volledig gedroogd en knapperig zijn. U zult de trays ongeveer 3-4 uur willen controleren, omdat sommige dunnere plakjes eerder klaar kunnen zijn. Laat aubergine volledig afkoelen voordat u ze in een bakje opbergt.